晶動人生

店家資訊:大叔大嬸uncle&aunt 早午餐食務所 

地址：桃園市大溪區公園路27號

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因疫情只能外帶，連二週週六早午餐在家品嚐超豐富的早午餐，週週都有隱藏版美食，今日索性分享一下，惟上週只想著吃忘了拍，今日特別擺盤拍照，有些照片找去年11月到店拍的，給個分享提供給自己及大家在疫情間的小確幸

『楊枝甘露生乳土司』

夾著擁有黃澄澄外觀，以葡萄柚、芒果、西米露與自製的鮮奶油等調製而成，口感香甜可口的「楊枝甘露」，滿滿的芒果，因為現在是芒果大出的季節，所以推出了這個隱藏版，吐司很軟大口的咬下有芒果的香氣及葡萄柚酸度，再加上西米露的口感，我覺得這個好吃好特別也好新鮮。

『地瓜QQ球 』

有包餡料，地瓜球口感跟外面地瓜球不一樣，這是有包餡料的，外皮相當Q，內餡以地瓜餡為主。

『白玉菜桃貴』

加上小黃瓜絲，好吃又清爽。

『手炒豆干肉醬蛋餅』 (左)、 『青醬鮪魚脆皮蛋餅』 (右) 

手炒豆干肉醬蛋餅 外表細嫩，內含炒豆干肉醬，一口咬下口感好特別又滿足。

青醬+鮪魚 第一次吃這樣的組合，說真的真的很特別，再加上脆皮的蛋餅。

『雞腿排總匯』

雞腿排搭配起司片、煎蛋、花生醬及生菜，這款總匯三明治相當大份，切分並擺盤，可以一起分享。

重點是加上花生醬，超美味又有花生香氣。

我最愛的是『手工芋泥肉鬆蛋餅』，上週六未拍照，說真的，我特愛這一味，因為有芋泥和肉鬆。也想不到有店家將豆皮包裹著芋泥和肉鬆，口齒內芋泥的甜及肉鬆的鹹等香調，加上豆皮的香氣，整體視覺呈現顏色上的漸層，吃起來又有香氣，並且很有飽足感，真的是一款[色香味美飽]俱全的美食。分享去年11月到店的照片。

[將去年11月到店拍的組合照，這些是5個人開吃的一部份而己]

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